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【厚揚げ/明太子】厚揚げで作りヘルシーピザレシピ!! 「厚揚げの明太グラタン」(カピバラ03キッチン) - エキスパート - Yahoo!ニュース
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【厚揚げ/明太子】厚揚げで作りヘルシーピザレシピ!! 「厚揚げの明太グラタン」(カピバラ03キッチン) - エキスパート - Yahoo!ニュース
オハッス、どうもカピバラ03です。以前出した厚揚げ月見トーストが大人気でした。 なので今回は明太グラ... オハッス、どうもカピバラ03です。以前出した厚揚げ月見トーストが大人気でした。 なので今回は明太グラタンを入れてみました。器ごと食べれるのでそのままかぶりついても大丈夫だと思います。 ★材料★たまねぎ 1/4個しめじ 1/4個明太子 1腹オリーブオイル 適量塩 少々こしょう 少々バター 10g小麦粉 大さじ1杯牛乳 100cc厚揚げ 1枚分ピザ用チーズ お好みパセリ 少々★作り方★たまねぎを薄切り、しめじの石突きをカットする明太子の腹を裂き、中身をとるフライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎ、しめじ、塩、こしょうし炒める炒めたものをよけ、バター、小麦粉、牛乳を入れ、火にかけながら混ぜる炒めた食材、明太子を入れ、和える厚揚げの真ん中をくりぬき、ホワイトソース、ピザ用チーズを乗せるトースターで3分間加熱お皿に盛り付けパセリをかけるワンポイント厚揚げに完全に火を入れたい場合はレンジで2分程加熱後