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これからの季節に最適すぎるテイクアウトスイーツを大阪・北浜の人気カフェが提供(きょん。) - エキスパート - Yahoo!ニュース
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これからの季節に最適すぎるテイクアウトスイーツを大阪・北浜の人気カフェが提供(きょん。) - エキスパート - Yahoo!ニュース
どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介する... どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪市北区にある「Smørrebrød KITCHEN(スモーブローキッチン)」。 スモーブローキッチンは、中之島図書館内にあるカフェで、5月20日店名にもなっている北欧の郷土料理「スモーブロー」はもちろん、季節変わりのパフェも大人気なお店です。 そんな同店にて、5月20日(月)より新たに広島県産の瀬戸内レモンを使用した創作スイーツの提供がスタート! 先述の季節限定パフェの提供ももちろんあるのですが、なんと今まではなかったテイクアウトver.まであるのだそう...! という情報をSNSで得たので、早速取材させていただくことに。 それがこちらの「レモンのミルフィーユパフェ ¥1,000」。 容器の中には自家製のレモンカード、生クリーム、パイ、カスタード、ヨーグルトチアシード、グラノーラがぎゅ