めんつゆに半日浸け込むだけ！ 超簡単に作れる煮卵レシピが完全に「ラーメン屋で食べる味」だった

とても自宅で作ったとは思えないデキ！ 卵を買っても持て余してしまうのが常だ。「鍋料理の雑炊に使おう」「ホットケーキを作ろう」などと思い立つたびに、6個入りまたは10個入りのパックを買うのだが、賞味期限ギリギリになっても3～4個残っていて困惑する。 そんなおり、レシピブログ「コスパ最強！！一人暮らしの簡単節約料理レシピ」の記事「世界で1番美味しい煮卵の作り方」が話題になっていたのを発見した。なんと2200ブックマーク越え！ これはウマいに違いない！ 煮卵なら単体でおいしく食べられるのはもちろん、ラーメンの具材にも使えるし、食卓に一品として並べれば、家族も「おっ！ 煮卵だ！」と喜んでくれそうだ。今まで28年間一度も煮卵を作った経験はないし、この機会に挑戦してみることにした。 参考にさせていただいた「世界で1番美味しい煮卵の作り方」 「お湯からゆでる」のがポイント 用意する食材は卵4個、めんつゆ

[remix-cafe]

ブログから引用するだけの簡単なお仕事

[taturo-00]

煮玉子じゃなくて味玉だよね…

[morutan]

お湯から６分茹で、氷水で３分。流水に当てながら殻をむき、タッパーなどで上面が少し残るぐらいまでめんつゆ注いで卵着ける。その上にキッチンペーパーかぶせてさらにめんつゆかけて冷蔵庫で半日

[moondoldo]

料理 味玉 お湯から6分ほどゆでた後卵を取り出し氷水に3分ほど漬ける→流水を当てながら殻むく→ めんつゆを100ccだけかける。…さらにこの上にキッチンペーパーかぶせ、残り50ccのめんつゆをかける。→冷蔵庫で半日おく

[tabi-neko]

簡単に見えてなかなか上手くいかないんだよなー

[kabutomutsu]

”まずは沸騰したお湯で6分間ゆでる”　え？

[zazu0311]

めんつゆと言っても種類があるし、ストレートなのか4倍濃縮なのかによっても味が変わってきそう。本当にラーメン屋の煮玉子と同じなのかな。でも、ラーメン屋は実はこうやって煮玉子を作っていたりして。

[gorone]

めんつゆで煮卵

[ba_ri_co]

煮卵

[rasheenvan]

レシピ

[susumu_bb]

これならボツワナにめんつゆ持ってきてるから作れる

[madokais]

これつくろう

[mayudama-m]

卵4個、めんつゆ150cc、鍋、キッチンペーパー。／沸騰したお湯に卵を入れて6分ゆでた後、氷水に3分。／殻をむき容器に入れ、めんつゆ、キッチンペーパー、めんつゆをかける。／冷蔵庫に半日。

[Totty-Totty]

めんつゆに半日浸け込むだけ！　超簡単に作れる煮卵レシピが完全に「ラーメン屋で食べる味」だった 煮卵といえばラーメン屋で食べるもの――そんな“常識”が覆る！　めんつゆを使った簡単煮卵を作ってみた。 とても

[deepblue_will]

これもこんどやる！

[bigburn]

一流メディアのねとらぼが個人ブログをパクるわけないですよねハハハ　http://cheap-delicious.hatenablog.com/entry/2014/10/14/170133

[fumisan]

すばら！

[esper]

結構面倒くさいと思ってしまうｗ

[yamanka00]

ゆで卵作るまでがめんどくせぇよ

[hobo_king]

こりゃ作ってみるぜー。

[taki0313]

コピペ乙

[odoru-mn]

うまそ〰！これも挑戦だ！

[Harnoncourt]

めんつゆ＝味覚障害者ご用達っていう偏見から逃れられない自分ですが、ウエイパーは平気で使っちゃう。とにかく甘い調味料が苦手。ウスターソースやケチャップも甘いのでダメ。

[kawai_norimitsu]

これいい。

[copyrightjp]

めんつゆに半日浸け込むだけ！　超簡単に作れる煮卵レシピが完全に「ラーメン屋で食べる味」だった - ねとらぼ: とても自宅で作ったとは思えないデキ！…

[yamadar]

今度作ってみる

[yukkie_strike]

また煮卵記事か、と思ったらほぼ一致／レシピと著作権の関係はかなり微妙なところがあると思うのだけど、少なくと丸パクリに見えるのは拙いよね。「参考」元とは違う独自視点か、「つくレポ」的なシナジーが欲しい

[hikaruda]

さて、明日でもやってみるか

[straychef]

簡単に作れることを知らなかったもの（料理）は意外と多い

[tuya]

ただの転載じゃねえか。/つかこれ煮てないので煮卵じゃなくて漬け卵なんすけどね

[blueboy]

パクリで、味をしめたんだね。

[nory13b]

明日、作ってみよう。

[sonicdrum]

【料理】めんつゆに半日浸け込むだけ！超簡単に作れる『煮卵レシピ』が完全にラーメン屋で食べる味だった

[kungfu7010]

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