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下関のフグおいしすぎる…初めて参加したオンラインツアー|Azusa Mizuno
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下関のフグおいしすぎる…初めて参加したオンラインツアー|Azusa Mizuno
ツアー会社「ノットワールド」が開催している地方応援ツアーが魅力的すぎるので、日時が合うところでな... ツアー会社「ノットワールド」が開催している地方応援ツアーが魅力的すぎるので、日時が合うところでなんか参加したいな~と思っていたら……ちょうど下関のフグツアーがあった……!ということで早速ポチ。(↓画像はそのイベントページのスクショ) 実はわたしの初任地である大分でも、おいしいフグがリーズナブルに食べられる。大分時代は(転勤してからもだけど)、フグ刺し・唐揚げ・てっちりの大満足コースが5000円!という破格のフグ料理屋さんに時々お邪魔していたのでした(分厚くて弾力のある刺し身を、肝を溶かしたポン酢につけて食べる…カボスもしぼる。ほんとにほんとに美味)。だから、グルメじゃないのにフグには一家言ある(うっとうしい)。 自宅に届くトラフグとマフグと……さて、そんなめんどくさいわたしを満足させられるのか。オンラインツアーでは参加前日にトラフグ、マフグの上身、湯引きしたふぐ皮・身皮、ポン酢、薬味(安岡