【料理】ナポリタン リュウジレシピ - numataroの日記

今日のお昼は、ナポリタン。 リュウジさんのレシピで作ります。 ウインナーを斜めに切り、 玉ねぎ、ピーマンも切ります。 マッシュルームがないので、しめじでいいかな。 お湯を沸かして塩を入れ、スパゲティを茹でる準備。 このタイミングで息子が起きてきた。 まずい。自分の分しかない。 とりあえず声をかけてみる。 「お昼どうする？食べに行く？」 「いらない。お腹空いてない。」 よかった。行くと言われたら、これをどうするんだ。ほっとひと安心。 お湯が沸いていたので家にあるパスタを投入。 レシピには、「パスタ（1.9㎜） 太麺の方がうまい」と書いてある。 （昔の自分だったら1.9㎜のパスタをスーパーに買いに行ってたんだろうな。） 具材を炒め、ケチャップ、バターを加える。 しまった。ケチャップが足りない。 しぼり出したがちょっと少なめ。 パスタを加えて炒めて完成。 粉チーズ、この前カルディで買ったパセリも