セブンイレブンはなぜ弁当の見切り販売に反対しているのか。 - OKWAVE

>まさか弁当が売れない方が儲かるわけでもないでしょうに 定価で売れる分には本部も儲かりますが、値引きして売られると本部は損するような仕組みになっています。 価格や率などは計算しやすいものにして例を書きます。 販売価格５００円仕入れ価格３００円 利益２００円のお弁当があるとします。 ロイヤリティが５０%：５０%とします。 １０個仕入れて完売すれば２０００円の儲けでお店が１０００円、本部が１０００円の取り分になります。 しかしこれが７個しか売れず３個廃棄になるとします ３５００円の売上に対して３０００円の仕入れで利益は５００円になります。 この５００円の利益を５０%：５０%で分けるのでなく、廃棄した原価９００を上乗せし１４００円を５０%：５０%で分け合うような決まりになっています。 そのため本部の利益は７００円になり、お店は―２００円の赤字になってしまいます。 これを３個は半額で販売したとなる

[thesecret3]

コンビニはその地域の人が欲しいときに欲しいものをおいておけば高くても売れる仕組みを作ってるのだから店が勝手に値引きしてしまうと、コンビニそのものの否定になってしまう。

[bluesky0804]

セブンイレブン以外のどのコンビニチェーンでもそうなのだろうか。もしそうなら、どこかが抜け駆けをして原価を含めないことにすれば、フランチャイズの歓心を得ることが出来るのでは。そうするメリットがないのか？

[bigburn]

これが本当だとしたらヒドすぎる…

[appletriangle]

へー。再販制度と同じ理由かと思ってた。

[hungchang]

コンビニチェーンは廃棄からロイヤリティを取る、と。本当かしら。いくらなんでもエグい。

[n_y_a_n_t_a]

711の問題は、会長が「弁当の販売見込みを間違ったクセに値引き販売などもってのほか」という一方でSVが「多めに展示しないと客が買う気が起きないっしょ。逸失利益などもってのほか」というチグハグな指導にある。

[arajin]

「単純に利益だけにロイヤリティをかけていれば良いものをもっと本部が儲けるために廃棄品にもロイヤリティをかしているために、オーナーを赤字にさせて本部が多くの利益を奪い去るというおかしな現象が起きていま」

[chicken22]

弁当の卸価格は販売価格の70%、ロイヤリティが50%だと、廃棄品にもかかるそれを含めた店舗にとっての原価率は85%。って奴だよね。ロイヤリティは出店時の費用分担で変わるので、卸値もそれに合わせて変わってる感じ？

[taskapremium]

利益から破棄ロス分を引くんではなくて、利益と破棄ロス分を足して本部と折半するという。このコンビニ会計を知ってたらオーナーになる人っているのかな。余程儲かる場所でないと無理。

[NOV1975]

この件についてはずっと前からこういう説明なんだけど、その実態については本物であろう店長に解説してほしいと思っているｗ

[kirara_397]

お客様の中にコンビニ店長様はいらっしゃいませんか！

[uduki_45]

最近のスーパーとの競争激化で価格は大分下がってるし、慣習的なものかね

[mizukemuri]

『本音は本部が儲けるためにオーナーを生かさず殺さずにさせるために値引きをさせたくないだけ』

[loveguava]

セブンイレブンはなぜ弁当の見切り販売に反対しているのか。 | ニュース・時事問題のQ&A【OKWave】

[yomik]

ちなみにセブン側ではオーナーに対して「売れた分からだけ、ロイヤリティをいただきます」と表現している。ものは言いようですね。

[himomen]

売れ残った日用品とかおもちゃ類に関しては割と値引き販売やってるコンビニあるよね。それだけデイリー物の売り上げがコンビニを支えてるわけだけども

[kaitoster]

『利益だけにロイヤリティをかけていれば良いものをもっと本部が儲けるために廃棄品にもロイヤリティをかしているために、オーナーを赤字にさせて本部が多くの利益を奪い去るというおかしな現象が起きています』

[girled]

コンビニのお客さんはFCオーナーとはまさに。でも、こんなFCオーナーには厳しい条件だって知れ渡ってるのに新規出店が減らないのはやっぱりそれ以上においしい商売だと思わせる何かがあるんでしょうなあ。

[shoot_c_na]

困るのは、本部だけ。