この夏イチオシ イサーンソース - ツレヅレ食ナルモノ

またひとつ、私好みのスパイシーなソースを見つけてしまった。 www.36cos.com 36チャンバーズ・オブ・スパイス イサーンソース 150ml 539円(税込)@成城石井 斬新なエスニック食品を次から次へと発信している36 chambers of spiceが販売している、タイ東北部イサーン地方の肉ダレをイメージしたエスニックソース。 自社工場で焙煎した国内栽培のタイ産唐辛子「プリックポン」とタイの煎り米「ゴールデンフェニックス」を使用した、香ばしいクセになる新感覚の肉ダレ。 イサーン料理を食べたこともないし、プリックポン？ゴールデンフェニックス？聞き慣れない言葉の大渋滞。 とりあえず、味を確めてみる。底にゴールデンフェニックスが沈殿しているから、必ずよく振ってから使います。 辛くて酸っぱくて甘くてしょっぱくて。ナンプラー味のスイートチリソース、と言った感じです。肉、野菜、魚、何にで

[G-SELF]

タイでもイサーン料理は人気でして私もガイヤーンとかソムタムとかモリモリ食べてました。これは買ってみたいです。

[rtaroyma]

この手のソースを常用するようになったら、私の食欲はとどまらないでしょうねぇ。でも、米粉ヌードルの濃厚魚つけ汁に野菜、エビちゃん、イサーンソースなんか振ったら美味しそうじゃないですか〜🤤ｼﾞｭﾙｼﾞｭﾙ

[santa-baking]

イサーンソースって、タイ産唐辛子とタイの煎り米の肉ダレ・・・けっこう辛そうな。嵌ってしまうと癖になる系ですね。(*^▽^*)

[sinto-zosen]

こんにちは！🙂なんか辛そう😅でも美味しいですよね！😋ビールが欲しくなりそうです🍺😏

[knana19]

ありがとうございます！

[darucoro9216kun]

イーサンじゃなくて、イサーンなんですね。ミッションインポッシブルならイーサンソースですね。野菜とお肉と美味し〜ソース。良いですね！

[arashi_golf]

こんにちは。いつもありがとうございます。辛いのは大好きです。おいしそうですね。使ってみたいです。ランキング応援ポチさせていただきました。

[A-hanoi]

美味しそうですねー😊ゆでた豚というのがさっぱりしそうでいいですね😃そしてOTSHOKOPANさんの一食の量（お皿のお肉）が少なくて尊敬です😆

[kirakunist]

確かに聞きなれないワードのオンパレードですが、結果よければすべてよし👍　野菜と肉を同じソースで味わえるなんていいですね。

[urimasaru]

お肉と夏野菜を炒めて味付けしてみたい🤤✨✨

[artfoods]

KOマートが出来て少しはマシになったけどやっぱり成城石井は欲しい。ボトルのラベルに「笙」がデザインされていますね、タイの伝統楽器。日本では雅楽の必需品、古に南方から伝わった文化イサン (≧▽≦)ｂ

[Kajirin1]

イーサンソースと茹で豚をラップするプレゼンにうっとりです😍これは旨いに違いない。無駄がなくて、写真がいつも美しいです😊

[mamu-petit]

イサーンソースって初めて聞きました！　辛いのは苦手なはずなんですが、最後の写真があまりにも美味しそうで…う～ん、食べたいっ (>▽<)！

[tomatonojikan]

ナンプラー味のスイートチリソース、美味しそう💕今の季節にいいですね。盛り付けが美しー✨

[aquarelax]

美味しそうですね。野菜とお肉を載せているお皿もソースの小皿もすべてオシャレでこのままメニューとして成立しそうです。

[tohost32503]

OTさんの自分の好みのものを見つける嗅覚には恐れ入ります。私の場合、気になって勇気を出して買ってみても、こりゃダメだというものが多いです。何でも自分で作ってみたくなるのは、そういうところからくるのかな。