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本日、食したカップラーメンはこちら! 東洋水産 マルちゃん 「冷しぶっかけ肉うどん」 レモン風味のさ... 本日、食したカップラーメンはこちら! 東洋水産 マルちゃん 「冷しぶっかけ肉うどん」 レモン風味のさっぱりつゆ だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! うん、さっぱりしていますね、暑い夏にはぴったし! でも、できることなら、もっと冷たい方がいいなぁ。 やっぱり水道水で冷やすと、常温よりちょっと冷たい程度にしかならないんですよね。 こういうのは、キンキンに冷えていた方がおいしい! まぁ、それは仕方ない…… あと、冷しうどんの場合、コシがないとおいしくないような気がする。 これって私だけでしょうか? 冷しの場合には、冷水でしめたことによって、温かいうどんよりも腰が増す。 そののど越しが一つの楽しみなんですけど…… この辺りは、やはりカップ麺では難しいのかな? あと、レモンのさっぱりした風味……おいしいのだけど…… この感じだと、どうしても冷麺を想起してしまう。 私だけかもしれないが、このつゆ
2021/09/13 リンク