パンダ､トラ､シマウマ､イヌ…中国人がいつまで経ってもゲテモノ食をやめない理由 ｢珍しい｣という好奇心だけではない

中国南部の広西チワン族自治区玉林市では、毎年恒例の「犬肉祭り」が開かれる。この祭りには世界の団体がこぞって抗議し、数百万人分の反対署名も集まっているが、地元住民たちはこれが逆の効果を生んでいるという。＝2016年6月20日 野生動物を食べる「野味」という食習慣 「4本足は机と椅子以外、2本足は両親以外、空飛ぶものは飛行機以外、なんでも食べる」 どんな動物でも食べる。悪食あくじきな中国の食文化を端的に示すフレーズだ。なんでもというだけあって、犬やヘビといったメジャーどころだけではない。野生動物を食べる「野味やみ」の対象には、SARSや新型コロナウイルス感染症が人間に感染する媒介となったと見られているセンザンコウやハクビシン、はてはトラやパンダといった絶滅危惧種まで含まれる。 新型コロナウイルス感染症の流行によって、野味は排除すべき悪習だとして、中国共産党は禁止する姿勢を明確にしているが、早く

[paravola]

（ムツゴロウさんも人間以外は全部食べると言ってたし）中国伝統医学には、食材に応じた健康が得られるという『補品』という概念がある

[kinbricksnow]

「さすがにゾウやオランウータンは食べられなかったけど、シマウマは食べたよ」 そう教えてくれたのは、あるカナダ人の大学教員だ。1980年代には北京動物園の近くに、死んだ動物の肉をこっそりと提供するレストランが