｢疲れたから甘い物を食べる｣はやめたほうがいい…休養の専門家が指摘する"逆効果になる食べ方" 一時的に疲れを覆い隠しているだけで､寝つきが悪くなる

「食べすぎ」の害のほうが大きい 疲労回復や疲れにくい体をつくるのに、食事も大きな影響を与えます。こういうと「栄養のバランスのとれた食事をすればいいんでしょう？」と思うかもしれません。それももちろん大事なことです。 しかし休養学では「食べないこと」や「食事の量を減らすこと」も重視します。食べすぎないことが体を休めることになると考えるからです。 ですから、休養のために何か特定の食べ物をすすめるというようなこともしていません。 現代社会では食べ物がない栄養不足の害よりも、むしろいつでも豊富な食べ物が手に入るため、「食べすぎ」の害のほうが大きくなっています。 図表1は横浜市で、就労者に「健康上の課題は何か」と質問した結果です。 運動不足を課題に感じている人が大勢いるのに対し、栄養に課題を感じている人は少ないことがわかるでしょうか。栄養は健康の3要素の1つですが、課題だと感じている人がそれほど多くな

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“朝食をとる時刻を毎日固定するだけで、自律神経を整えることができる”