おつまみセットも持ち帰りOK コロナ影響で苦境のレストラン テイクアウトで奮闘 - 琉球新報デジタル

マネージャーの新海和彦さん（右から2人目）＝16日、沖縄市中央の「Butcher（ブッチャー） Grill＆Bar」 【沖縄】新型コロナウイルスの影響が飲食店を直撃している。沖縄市の中央パークアベニューも臨時休業の張り紙が目立つ。営業を続けているレストラン「Butcher（ブッチャー）Grill＆Bar」は、売り上げが10分の1となり、苦境に立たされている。マネジャーの新海和彦さんは「非常に厳しい状況になっている。新たに始めた持ち帰りが浸透しつつあるので、今後はより力を入れていきたい。オードブルも始めた。家庭へのケータリングも視野に入れて考えていきたい」と現状打破に向け奮闘している。 常連の宮城理恵さんは「応援したいし、店を閉めてほしくない」と地域の店を支えたい気持ちをにじませた。持ち帰りを知り、初めて利用した島袋真由美さんは「肉巻き寿司がおいしくて感動した」と絶賛。 国税庁特別措置の期限