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栄養満点「ブロッコリー」の意外と知らない簡単なレシピ。たった5分で一品完成!
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栄養満点「ブロッコリー」の意外と知らない簡単なレシピ。たった5分で一品完成!
一年中手に入りやすいブロッコリーですが、旬は11月から3月頃。非常に栄養価の高い野菜なので積極的に摂... 一年中手に入りやすいブロッコリーですが、旬は11月から3月頃。非常に栄養価の高い野菜なので積極的に摂りたいですよね。そこで今回は「ブロッコリーのシーザーサラダ」をご紹介します。材料を混ぜるだけなので、もう1品ほしいときやおつまみにもおすすめです。 「ブロッコリーのシーザーサラダ」の作り方(調理時間:5分) 電子レンジで加熱したらほかの調味料と和えるだけ。 ブラックペッパーの香りと風味がアクセントになっています。 彩りがいいので、もう1品やお弁当のおかずにもぴったり! 材料(1~2人分) ブロッコリー……2分の1個 A オリーブオイル……大さじ2 マヨネーズ……大さじ2 粉チーズ……大さじ1 ウスターソース……小さじ1 にんにく(チューブ)……小さじ1 ブラックペッパー……適量 下準備 ブロッコリーは小房に分けます。 Aを混ぜ合わせます。 作り方 1.耐熱皿にブロッコリーをのせ、水大さじ1(