ドライフルーツ入り鶏手羽と新じゃがの味噌バター煮〜コロナ、コロナ、この1週間の様子 in ドイツ〜余った餃子の皮で簡単おやつ - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました

学校や職場が閉まってから、1週間以上が過ぎました。 日々というか、刻々と状況が変化して、正直まだ1週間しか経っていないの？！ という感じです。 当面の所、シュレースヴィヒ・ホルシュタイン州は、イースター休暇が終わる4月19日まで、 休校、歌劇場等も閉まることが決まっています。 あと１ヶ月くらい…長い。 この1週間で変わってきたことは、今日のレシピ後に書きますね。 🌟鶏手羽と新じゃがの味噌バター煮🌟 【材料】 鶏手羽 1kg、新じゃが 800g〜1kg、生姜 1片、ドライフルーツ(プルーン、あんず、りんご等）約50gを目安にお好み量、炒め油 適量、 水 400ml、醤油、みりん 各大さじ2、味噌 大さじ1、 バター 20g、 【作り方】 1、ジャガイモは良く洗い、水気を切る。鍋に油を熱し鶏手羽に焼き目をつける。ジャガイモも一緒に炒め合わせる。 2、水、みりん、醤油を加え、生姜とドライフル

[bi1dama]

コロナ感染状況に、各国の国民性や国力の違いを感じています。私は通り一遍のお料理しかできないのですけれど、お料理するのが楽しい♩sakiさんのような工夫を交えたお料理もできるようになりたいわ ❤︎

[yasumarutaiwan]

ドライフルーツ入の煮物のお味がとっても気になります！お子さん作のあん入り餃子も美味しそう✨早くいつもどおりの日常に戻って欲しいですね😭

[mashley_slt]

味噌バターおいしそう！お弁当に鶏肉使うことが多いのですが最近少しネタ切れ感がでてきたので味噌バター来週のメニューにしよう♪EUは繋がっているから特に不安ですよね(´；ω；`)収束しますように。

[ot_nail]

ドイツも大変な状況ですね。何もかもキャンセルにしなくても、と思ってしまうけどそんな場合じゃないのでしょうか。こんな時でもsakiさんの美味しいご飯が食べられたら元気でそうです😊

[flemy]

日本でも広まっている感覚ありますが、神経質な民族性が功を奏してるのかしら。うちの職場ではトイレのハンドドライヤーも使用不可になりました。アルコール消毒しないとドア開閉もできないです。

[gu-gu-life]

じゃがいもの味噌バターは初めてでした！おいしそう♡やってみます😊餃子のあんこ包もおいしそう！これは子供たちと遊びながら作れそう🙌！ヨーロッパ深刻ですね。情報を読み漁って疲れちゃう気持ちわかります😭