和菓子ハンターずずです 美味しそうな情報を得たので、いってみます 金沢市長町、武家屋敷近く、せせらぎ通り いつもは外人さんが沢山いる通り いまは日本人がちらほらいるだけです お店のまえの自販機はお城の石垣模様 和菓子村上本店、明治44年創業 入り口で【ふくさ】の実演試食 ふくさって、県外の人もわかるのかなぁ 求肥と餡がふわふわのカステラで包まれてます 一口もらってお茶もいただいて、店内ぐるり 九谷焼の箸置きのガチャガチャ 奥のカフェへ 美しい水引の壁 おお、金色の菓子盆がみっつ 蓋をめくると セルフですが、待ってる間に食べられるんです もうオーダーしなくてもいいくらい(笑) 季節のイチゴパンケーキ、1430円 フルーツむらはたさんのストロベリー5つ分を使用 米粉を使ったパンケーキ ふわふわさくさくだけど、しっかりしてます イチゴは金箔でドレスアップ ストロベリーソースもかけます 餡が続いた
![金沢、和菓子村上〜季節のイチゴパンケーキ〜 - vvzuzuvv’s diary](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/e2dcf2f8ffb500124551942fa99e19fa1a851c01/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fv%2Fvvzuzuvv%2F20200320%2F20200320204833.jpg)