「小麦製品・牛乳・人工甘味料」化学物質過敏症の人が控えるべき3つの食べ物。整えるべきは「腸」の驚くべき理由 | 集英社オンライン | ニュースを本気で噛み砕け

腸内環境を改善する現在臨床で患者さんにお伝えしている対策をいくつか紹介しましょう。 化学物質過敏症は、外の環境からのさまざまな刺激に対して脳が敏感に関与する「脳過敏」による疾患です。 脳の場合、細胞の一部を採取することが困難であり、血液検査でも異常を検出しにくく「手を出しにくい」臓器であることは確かです。しかも脳には、簡単に異物や病原体が侵入しないようにする「血液脳関門(BBB：Blood-brain barrier)」と言われる関所のようなメカニズムがあり、厳重に守られているのです。 この血液脳関門のバリア機能のため、内服や点滴で投与した薬剤も、他の臓器に比べて脳の実質には基本的に到達しにくくなっています。このようなメカニズムを持つ脳は、どうにかしたくてもなかなか手を出せず、いわば「聖域」のような場所であることが、臨床や研究の難しさを招いているのです。 そこで注目したいのが、腸という臓器

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（ページ３）「リーキーガット(leaky gut)症候群」の診断法は？　仮に誤診の場合には、ノセボ効果を介しての不必要又は過度な食事制限を伴う医原性の「回避・制限性食物摂取症」をもたらすリスクがあるのでは？