夏バテを吹き飛ばせ！ 夏野菜レシピ。 - みつどん曇天日記

いやぁ、皆さん。夏真っ盛りですね。当方、ここ数日どうにも熱気がこもるテントと直射日光帽子無しの過酷な二択条件の下、県の偉いサン相手に会社の存亡をかけて新商品のプレゼンをやっておりました。なんかもう太陽砕けちまえ。 そんな訳で、今まで生きてきて夏痩せした事がない夏と言ったらビールに焼き肉もしくはステーキ派の「夏バテ*1？ 夏ボテのタイポ？」なみつどんですが、体力回復の為にもここで我が家の夏の定番料理をご紹介したいと思います。 テーマは夏野菜。夏野菜と言ったら、他の季節には馬鹿高い癖に今ならメチャクチャな量手に入る旬な素材第一です。思い浮かぶのは・茄子・トマト・ピーマンと言った所でしょうか。え？枝豆・トウモロコシ？やだな、それは穀物。ま、とか言いながらシソ・ミョウガとハーブも使い倒しますが。 大葉のコチュジャン漬け ブックマークで知ったコチラのレシピを参考に。作り方はとっても簡単。 先ず大葉を

[T-3don]

えー業務連絡。茄子が含まれておりますどらねこ様。繰り返します。茄子が含まれております。お気を付け下さい。

[yoshinani]

大葉のコチュジャン漬けはうまそうだ……

[kananaka]

参りました。この時間（@0:40）に夏野菜フルコースはキツ過ぐる。「夏バテ」の前に「眠気」が吹き飛びました（じゅる

[setuko01]

後で試す

[pQrs]

トマトとモッツァレラを組み合わせられるとそれだけでトニオを思い出す私。梅風味か、気になるから今度試そう。

[kobeni_08]

美味しそう。あと、私でもできそう。塗りたくればいいのか。そうか、塗りたくろう！

[allegro]

後でよく読む。仙台は秋です…

[north-pole]

オクラトマト豆腐和え早速つくりました。美味かった。

[Temper]

茄子で茄子バテもし茄子　/　ビールが飲めたら更に美味しそうなんですがねぇ…ノンアルコールじゃ空しいし…

[kubohashi]

夏野菜レシピ、4種／「家呑み派の呑んべえは、総じて料理が上手い」というマイ仮説が実証されつつあります。

[pollyanna]

ご紹介感謝☆ 油が染みた茄子いいですよね。茄子うまいよ茄子。なすなすなす。

[voidy21]

バテるまで食べたい！

[wackyhope]

これは美味しそう。こんなメニューを食べられるお店どこか近くにないかなー。

[felis_azuri]

バテて無いけど喰うっ！

[sun-and-moon]

で、これは一体美味しんぼ第何話の検証なのでしょうか

[KIM625]

大葉のキムチはウチでも作っとります。ご飯に合う！

[sachi_volta]

夏ゅ野菜をたべよう

[doramao]

おっ、上野でコチュジャンを入手したどらねこにはちょうど良いレシピ！！続きが楽しみ・・・な、わけねーだろ。