代々木上原のフレンチ【sio】の朝ディナー！値段や予約やシェフは？アド街ック

代々木上原のフレンチレストラン鳥羽周作シェフの【sio】 代々木上原のフレンチレストラン【sio】は、2年連続でミシュランの一つ星を獲得しています。 鳥羽周作シェフがオーナーシェフを務めるイノベーティブレストラン。 鳥羽シェフは、サッカー選手の練習生から、小学校の先生になり、32歳で料理人の世界に入った方。 神楽坂など都内で、イタリアンやフレンチのお店で修行され、12年後にミシュランシェフに。 2016年に代々木上原のレストラン「Gris」のシェフに就任した後オーナーシェフに。 2018年7月に「sio」としてリニューアルオープンさせました。 鳥羽シェフのお父さんは、衆議院の議員会館のレストランでシェフをされていた方です。 子供の頃から美味しいものを食べて育った方なのですね〜！