『絶対に生や生焼け肉は食べちゃダメ』衛生管理のずさんなお店で食事をした結果、ギランバレー症候群になった話「ちゃんと衛生管理してない店の食べ物は肉以外も怖い」 - Togetter

まりり @mariri025 絶対に生や生焼け肉は食べちゃ駄目😢焼き鳥屋さんでちょいと一杯とかも、よく焼けているか確認してから食べてね💦主人は海外赴任中、日本食店で食べたサラダで感染🥗生鶏肉を切ったまな板で野菜を切ったらしい😢重症型ギランバレー症候群で一年以上人工呼吸器四肢麻痺でした。 2018-12-12 12:07:24 まりり @mariri025 今も両手握力ゼロ、歩行器で平らな場所なら数分ならやっと歩行可ほとんど車椅子、3年近くトイレも全て電動リフト、今も飲食はバランサーやカフ使用、本当にカンピロバクター恐ろしいです😰もうすぐ発症10年になりますが主人の後に同じ病で入院した方は年も若かったけどリハビリ諦め施設一生寝たきり😢 2018-12-12 12:07:27 まりり @mariri025 気をつけても防ぎようが無い食中毒💦 外食もかなり気をつけていますが、車椅子

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サラダの提供を禁止しよう。食物は全て加熱料理すること！

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焼き肉屋等でサラダとか不要だし、リスクも考えたら禁止でいいくらいだろ。生野菜は家で一人で食え。

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日本でも2015年に肉や野菜のトングで野菜取って15歳女子が亡くなった事件あったしね… https://togetter.com/li/803591 家で生肉を切るときもこの洗い方で大丈夫かと気になるからなぁ…。生肉は怖い。経験者多いな…

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こっわ。焼肉とかトングの使い分けがしっかりできてない時もあるし。

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自分はかなり、このへんはやってなかったし、生っぽいものも食べてた。今まで食中毒経験なかったのは運が良かったとしか

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　　（　潜伏期間が一日以上で発症まで時間がかかるので原因となった食材が不明のことも多いらしい。　wikipedia ）