『料理する上で一番大切なこと』料理研究家さんが基本的なことをわざわざツイートするに至った理由「買い出しから片付けまで見てみたい」

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録494万人 Instagram登録195万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録49万 総フォロワー約1040万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計150万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com bazurecipe.com

[butujo]

リュウジさんのおかげで旦那が料理してくれるようになってめちゃくちゃ感謝してるけど、あなたの真似して料理中に酒飲みまくるのでなんとかしてほしいです(>_<)（片付けは苦じゃないからそこまで気にならない）

[underhill]

何故リュウジさんにクレームがいくのかというと、この手の旦那さんは奥さんがいくら片付けをお願いしても往々にしてスルーしやがるから、同じ男性のリュウジさんにガツンと言ってもらわないと響かんのですよ……

[dirtjapan]

BBQで料理準備してると手伝おうか？って言ってくれる人はいるがあまり頼めることないんだけど、片付け手伝ってくれるのはマジありがたい。とても評価上がる。お湯沸かしてキッチンペーパー用意してくれるだけでもいい

[TakamoriTarou]

作りながら隙間時間を使って道具を片付けるかどうかを観察すると、その人がどれだけ常に料理をやっているかが解る可能性がびれぞん。作ってる途中で勢いでやらないとやる気がなくなる。

[kazyee]

レシピ本に調理器具の片付け項を追加すると売れたりして（本人が買うというよりプレゼント用とかで）

[ikanosuke]

ザル鍋ボウルに包丁まな板、いかに使い回して洗い物を減らすか、料理しながらいつも考えるよね。初心者はそこまで気が回らないから、器具数に差が出る。/手荒れするので、洗剤使うのは手袋して最後にまとめて洗う。

[RySa]

片付けと食器洗いしながら、調理の段取りこうすれば良かったとか味付けやっぱこうだったかなとか自分の料理の反省の時間に使ってます。酒飲みながら料理をするのは料理の時間を楽しいと思う為で多少は許してあげて。

[Ayrtonism]

野菜切って鍋に入れたその手でまな板洗って、完成品を切りたいって段になってまたまな板を出す、ってくらい訓練されれば本物（自慢）。

[mats3003]

うちは”基本的には”料理を作らなかった方が片づけ（食器も含め）をするルールになってる。片方は食べるだけなんだからそれくらいしても良くない？

[togetter]

油まみれでﾋｴﾋｴﾍﾞﾀﾍﾞﾀのフライパンなんて見たら、美味しかった思い出も吹き飛んじゃうからね...。

[mugi-yama]

（よくわからんのだけどごはん作ってもらったら自分が洗い物すればよいのではないか）（調理の合間に使い終わったものを洗ってふきんで調理台を拭いたりしてたら、一端のコックさん気分になれる）

[hamasakie]

半日くらいして次使う前に洗うとか普通にあるからそこの感覚が合わない人だと大変だと思う。

[gyochan]

片付けしないクレームを料理評論家にぶつける社会

[John_Kawanishi]

うっ、うわぁ…