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コオロギは食糧危機を救う手段になりえない
ぐったり @phakutaku 飼ってる立場から言わせてもらうと、どんだけサステナブルか知らんが、コオロギは... ぐったり @phakutaku 飼ってる立場から言わせてもらうと、どんだけサステナブルか知らんが、コオロギは食糧危機を救う手段にはなりえない。 何故か? ・エネルギーコストが見合わない フタホシもイエコも24℃以上でないと繁殖・生育しない。その熱エネルギーは相当なもの。しかも換気しつつ保温し続ける必要がある。 2023-01-30 20:16:22 ぐったり @phakutaku ・空間コストが見合わない 衣装ケース一つで1バッチ1㎏も生産できない。これを天井まで積み重ねたとしても、10㎏/m2/40日 程度か。 一方、鶏の収容密度は3.3平方メートルあたり25-30羽で二段式。一羽あたり3㎏程度。飼育サイクルは同じ40日程度。計算してみると約50㎏/m2/40日と圧倒的。 2023-01-30 20:16:54 ぐったり @phakutaku ・栄養価の問題 なんでも食べ、栄養バランスが
2023/02/06 リンク