たまごサンドを食べたいけど、ゆで卵から作るのが面倒くさい日の作り方「洗い物も少ないし速攻作れる」

麦ライス(シェフ) @HG7654321 都内某レストランで料理長もしてます🍚レシピ本出版社/大手企業へのレシピ提供/簡単レシピや料理テクニックに加えおすすめ食品キッチングッズを紹介🍙 ｱｿｼｴｲﾄﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑに参加。アレンジレシピ等お仕事のご依頼お気軽にご相談ください📩 麦ライス(シェフ) @HG7654321 たまごサンドを食べたいけど、ゆで卵から作るのが面倒くさい日に僕が作る作り方👇 ①黄身を潰した目玉焼きを作る(卵2個) ②火が入ったらヘラの先で細かく刻む ③マヨネーズ大さじ3とケチャップ小さじ1と塩1つまみを加え、パンに挟んで完成〜 洗い物も少ないし速攻作れるし超おすすめ！ 補足あり👇 pic.twitter.com/q13QhORisD 2023-08-12 12:42:56

[mionosuke]

茹で卵からつくると黄身のパサつきが気になるので、スクランブルエッグから作ってる。

[ilktm]

少し深めの皿に卵を割って入れて、フォークで黄身に穴をあけて、混ぜずにふわっとラップかけて1分で作ってる。少し味は落ちるけど早いし楽。https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320001987/

[okami-no-sacchan]

ゆで卵を刻むのが面倒なとき、スクランブルエッグサンドにしてます、じゃだめなの？

[cvtbgspuda]

速さを求めるなら直接火にかけるし、洗い物を出さないなら電子レンジで完結する方法を取る。

[twwgot]

ゆで卵から作るものとは別物だし、後半で紹介されてるレンチンで作る目玉焼きもそんな美味しくないのでしょせん代替手段

[aeka]

あたしゃもう潰す前提のゆで卵はレンチンでやることに決めてますよ

[jnkfkt]

どうせならだし巻き卵を焼いてサンドすればいいのに。きれいに巻けなくても挟めば誤魔化せる。辛子マヨとめちゃ合う

[kou-qana]

前は茹で卵めんどくさかったけど、最近醤油漬け用に頻繁に茹でるようになった。目玉やスクランブルより鍋が汚れなくていい。レンチンは器にこびりつきがちだし。/みんなレンチン上手いの？こびりつき取れなくない？

[gomaberry]

ポリ袋に卵割入れて、黄身をつついて壊し、皿かカップに袋ごと立てかけて入れ卵が固まる程度にレンチン３０〜５０秒くらいかな。で、粗熱冷まして袋ごと握って卵を細かくし、マヨネーズ、塩胡椒を袋に入れ揉む。

[atsuskp]

真っ先に思ったのが「もっと簡単な方法がありそう」

[Ottilie]

電子レンジも手軽。ぐいのみに割りいれて黄身を箸で突いてから500wで1分。小さめなら50秒かな。あ、ボウルで作れば和えるまでひとつの器でできるのか。あら熱が取れづらいが。

[shirontan]

買えばもっと簡単だよ

[opnihc]

半熟寄りになるからロールパンでやるのがポイントよね。食パンでやると溢れやすいと思う。目玉焼きは鉄フライパンで白身カリカリ派なので自分のは脂っこくてたまごサンドには向かなさそう

[fluoride]

ジップロックの容器でレンチンしてそのままかき混ぜてる

[htnmiki]

やったことないけどどうせグチャグチャに混ぜるんだしマグカップに卵入れて軽く混ぜてレンチンしてマヨ入れて混ぜて完成な気がするけどやったことはない

[atoh]

ブコメ含めたまごサンドぽい物レピシ

[mohno]

1.食パンのふちにそってマヨネーズをだして“壁”を作る 2.中に卵を割り入れる 3.オーブントースターで焼く、というのを大学生の頃にしょっちゅう食べてたな。トースターは汚れやすい。

[nn0]

スクランブルエッグサンド、手軽でいいかも。たまごサンドはゆで卵派なので、貝印のカッターを愛用している https://www.lifehacker.jp/article/2209_roomie_kaijirushi_eggcutter/

[tuuz]

フライパン洗うのも面倒だからアイラップってやつ買おうかなと思ったけどレンジ対応のポリ袋でもいいか。最後に袋の先を切って絞り出せて洗い物もゼロというのが良い。

[osumimimi]

何と有難いレシピ！茹で卵作るの本当に面倒いからな

[sachi_pop]

ポテサラに入れるためにゆで卵を作るのが面倒だったけど目玉焼きを入れればいいってどなたかのレシピを見てそっちのがいいなと思ったことはある。ゆで卵なんかめんどくさいよね。

[mayumayu_nimolove]

え、フライパン洗うほうがめんどくさい

[haniwa75]

スクランブルエッグから作るとなぜか水分が出るのであまり好きじゃない?

[shiroikona333]

卵サンドの場合見た目関係ないし味はマヨで誤魔化せるから黄身に穴開けてレンジだよ。

[ht_s]

ゆで卵のパサつきが気になる人は黄身の練り方が足りないんだよね。まあ面倒だけど。　https://live.kufu.co.jp/posts/74436

[cinefuk]

ホットサンドメーカーの片面で薄いオムレツを作って、その上から食パン乗せて、挟んで焼いて、フライドオニオンとケチャップかけて「卵ホットサンド完成です！」

[tkm3000]

コンビニ行けよ

[jamg]

なんていうか5分ぐらいで食べたいからハムチーズになっちゃうんだよなぁ。たまごサンドは割とめんどくさい…。

[rck10]

ゆで卵すら面倒、みたいな状況は時短調理より先にもっと何か改善すべき部分があるのでは、という気持ちになる。うつの一歩手前では・・・？

[theatrical]

たまごサンド、ピクニックか子供に作るもののイメージ。俺は人生で作ったことがない。

[gm91]

普通に目玉焼き作ってパンに挟んだらいかんのか。

[himakao]

ただのスクランブルエッグじゃん