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注いでみるまで中身が「割りスープ」なのか「水」なのか分からないポットがこちら「ハイターの場合もある」
broccoli @nihonbuson つけ麺業界は、このポットの中身が「割りスープ」なのか「水」なのかを統一してほ... broccoli @nihonbuson つけ麺業界は、このポットの中身が「割りスープ」なのか「水」なのかを統一してほしい (何が起きたのかは語らない) pic.twitter.com/yLbasAiq25 2024-03-05 14:05:25 broccoli @nihonbuson テーブルにこのステンレスポット1種類だけ置いてあっても、 ・割りスープは厨房に頼む形式なので、ポットの中身は水 ・水は店の一角に置いた業務用冷水機(画像のやつ)からセルフサービスで入れる形式なので、ポットの中身は割りスープ と、どっちもありえるんだよなぁ…。 pic.twitter.com/iGeF8hbkSt 2024-03-05 14:20:23
2024/03/06 リンク