もう秋刀魚を数えるのは、やめました - 料理好き人間が書くブログ

だいぶ塩気が強くなってきたので、早く食べねば… ●秋刀魚 ●じゃがいもコロッケ ●ごぼうの唐揚げ ●キャベツ ●きのこ、だいこんおろし、鶏肉ささみのあんかけ やはり、秋刀魚は何かにやられている感じ そして盛り付けた後に、あ、お皿一緒だなと… まあよいですね コロッケは、いつぞやか作って冷凍していたものですね ごぼうの唐揚げは、お好みサイズに切ったごぼうに酒と醤油を混ぜて20~30分ほど置きます 水気を切ったら、片栗粉をつけて揚げれ完成 あんかけは…片栗粉が足りなかったので、汁気が多くなってしまった… 《セット販売》 西日本食品工業 白鳥印 南部太白片栗粉 (500g)×5個セット かたくり粉 ※軽減税率対象商品 価格: 1123 円楽天で詳細を見る 筋を取ったささみを、しっとりさせる気はないので、食べやすいサイズに切ったら、 きのこ、あらめにすりおろした大根と煮ます 水気が足りなかったら水

[tontun]

まゆみんさん、そうなんです、ないんですよー(`･ω･´)笑マっ( ﾟдﾟ)またまた運命ですかね(/ω＼)

[mmayuminn]

ささみをしっとりさせる気がない‥(笑)そうでしたそうでした！(≧▽≦)りんごさんパサパサ派でしたね！そしてまさに先ほどお昼ご飯を食べながらコロッケ作るか・・と考えていたのでコロッケ登場でびっくりです♬