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るい@焼き比べの人 on X: "「パウンドケーキ、作り方を変えるとどうなる?」 という疑問解消のため3つの方法で焼き比べました。 【わかったこと】 ・抹茶やフルーツなど繊細な味をつけたい時はフラワーバッター法 ・濃厚でずっしりした甘みを感じたいならシュガーバッター法 ・バターの香りを楽しみたいならジェノワーズ法… https://t.co/Ya0U4sIH3J"
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2023/10/02 リンク