米国最後の馬肉処理場が閉鎖取り消しを求めた上告、米最高裁が棄却

パリ（Paris）にある馬肉専門店（2007年1月18日撮影）。(c)AFP/CHRISTOPHE SIMON 【6月17日 AFP】米国最後の馬肉処理場を経営する企業が、国産馬肉は欧州で非常に高く評価されているとして処理場への閉鎖命令の取り消しを求めていた裁判で、最高裁判所は16日、この企業の上告を棄却した。 国内では前年まで、テキサス（Texas）州に2か所、イリノイ（Illinois）州に1か所の計3か所の馬肉処理施設が運営されていた。だが、動物保護団体からの圧力を受け、両州で馬の食用を禁止する法律が制定されたことから、すべてが閉鎖された。 ベルギー企業の子会社、カベル・インターナショナル（Cavel International）によって運営されていたイリノイ州の食肉処理場は、従業員約60人で年間4-6万頭の馬を食肉処理し、年間2000万ドル（約22億円）の収益を上げていた。 カベル

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2008”国内では前年まで計3か所の馬肉処理施設が運営されていた。だが、動物保護団体からの圧力を受け、両州で馬の食用を禁止する法律”｜業者は”同法を国際貿易に関する連邦規則を侵害するものだとして訴えていた”