生の果物に2型糖尿病抑制効果、ジュースは逆にリスクに

ドイツの農園で収穫されたブルーベリー（2011年7月6日撮影）。(c)AFP/CAROLINE SEIDEL 【8月31日 AFP】新鮮な生のフルーツを食べるほど2型糖尿病のリスクが下がり、しかしフルーツジュースでは逆効果でたくさん飲むほどリスクが高まるとする研究結果が、30日の英医学誌ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル（British Medical Journal、BMJ）で発表された。 米ハーバード公衆衛生大学院（Harvard School of Public Health、HSPH）など英米シンガポールの共同研究チームは、約25年間にわたって米国で行われた3つの大きな健康調査のデータを精査した。調査対象は看護師や介護士などの医療従事者18万7000人以上で、数年にわたって健康状態を観察され、食習慣や体重、喫煙、運動、その他生活スタイルの指針となる事柄について定期的にアンケート

[horohhoo]

ほうほう。

[murakoma]

フルーツジュースを毎日1杯以上飲む人では、糖尿病リスクが最大21％高かった。

[TsutomuOnoda]

生の果物に2型糖尿病抑制効果、ジュースは逆にリスクに　国際ニュース : AFPBB News

[nagaichi]

追試検証を待ちたい。

[farako]

果糖、膵臓をぶん殴るようなインパクトがあるんじゃなかったっけ。

[daybeforeyesterday]

うーむ

[momizikeiko]

ジュースと果物の差は、吸収力とか消化時間の問題か。

[koroharo]

フルーツもジュースも食べない飲まないのが最強てこと？

[atelieryock]

新鮮な生のフルーツを食べるほど2型糖尿病のリスクが下がり、しかしフルーツジュースでは逆効果でたくさん飲むほどリスクが高まる

[miyashiki]

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[karatte]

でもついついジュースで済ませちゃう

[bobcoffee]

読んでないけどジュースだと血糖値が急激に上がって生の果物だと食物繊維や食べるのに時間が掛かるからとかそういう理由でしょ？

[nanagami]

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[myr]

朗報

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へぇ

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