便器リサイクルしてカキ養殖、水質改善と災害対策に 米NY市

米首都ワシントンから東に位置するチェサピーク湾で育ったカキ（2014年3月20日撮影、資料写真）。(c)AFP/MLADEN ANTONOV 【9月7日 AFP】世界で最も忙しい空港の一つ、米ニューヨーク（New York）のケネディ国際空港（John F. Kennedy International Airport）近くの海で、カキ5万個を育てるプロジェクトが発足した──養殖施設の材料として使われるのは、再利用した磁器製の便器5000個だ。 ニューヨーク市が6日に発表した「Billion Oyster Project（オイスター10億個プロジェクト）」の主な目的は、ケネディ国際空港があるジャマイカ湾（Jamaica Bay）の塩性湿地の半塩水と真水の水質改善および暴風雨対策だ。 費用100万ドル（約1億円）の同プロジェクトで使われるのは、約5000個の便器。これを砕いて再利用し、カキを養

[gimonfu_usr]

　（　"カキは食用に養殖されるわけではない" ）（　とりあえず、貝毒は加熱しても分解されないらしい。）

[daybeforeyesterday]

うーむ

[straychef]

気持ちの問題

[ystt]

「市当局によると、これらのカキは食用に養殖されるわけではないため、トイレ育ちのカキがニューヨークのレストランで提供されることはとりあえずないようだ。」

[Unimmo]

生態系回復に対するリサイクル的アプローチとしてとてもべんきょうになった。

[terazzo]

別に食えばいいと思う

[karatte]

食用じゃないのね。まあ当たり前かw →“市当局によると、これらのカキは食用に養殖されるわけではないため、トイレ育ちのカキがニューヨークのレストランで提供されることはとりあえずないようだ”

[Galaxy42]

トイレよりきれいな海なんて少ないと思う。

[bean_hero]

聞いただけで当たりそうだが、配慮はあるようだw「養殖施設の材料として使われるのは、再利用した磁器製の便器5000個だ」「トイレ育ちのカキがニューヨークのレストランで提供されることはとりあえずないようだ」

[jt_noSke]

便き(利)ですね