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中国、ハイテク温室でブルーベリー豊作
【4月9日 東方新報】中国・山東省(Shandong)威海市(Weihai)の上善堂(Shangshantang)のブルーベリ... 【4月9日 東方新報】中国・山東省(Shandong)威海市(Weihai)の上善堂(Shangshantang)のブルーベリー生産基地では、丸くふっくらとしたブルーベリーがブルーム(果実自身が作り出す天然のロウ物質の粉)に覆われ、まるで大きな藍色の真珠のように見える。 基地の生産部門の責任者は「ブルーベリーの生育培地には、土の栄養分の代わりにピート(園芸用の泥炭)、ココナッツの殻、パーライト(火成岩を高温で加熱して作る土壌改良材)を混ぜた養液を使います。土の制約を取り払うことで、植物の成長に必要な養分の摂取量を正確にコントロールすることができるのです。成長速度は土の場合よりも2~3倍速く、収穫量と品質を効果的に向上させることができました」と説明する。 温室全体に、自動制御の点滴灌漑、スプレー灌漑、温度・湿度制御システムが装備されており、全てのブルーベリーに十分な水と栄養を行き渡らせ、成長