「ちょい飲み」増えてます 立ち飲み人気、居酒屋は苦戦：朝日新聞デジタル

首都圏の駅前や繁華街で立ち飲みの居酒屋が増えている。出店や運営のコストを下げて低価格の酒や料理を提供。幅広いメニューをそろえる大手チェーンの居酒屋が苦戦するなか、節約志向や残業削減で早帰りする会社員らの「ちょい飲み」客を取り込む狙いだ。 アクティブソース（東京都品川区）が運営する「立呑（たちの）み晩杯屋（ばんぱいや）」の五反田東口店。平日午後６時の店内では、肩が触れそうな間隔で会社員らが立ったままジョッキを傾けていた。会社員の男性（２８）は「めちゃくちゃ安いけど、うまい。ちょっと飲みたいときに使っています」と話す。少人数で長居せず、少し飲んで帰る客が目立つ。 晩杯屋は２００９年に１号店を開業。約４０店舗を年内に５０店舗へ増やす。食材の旬に合わせてメニューを頻繁に変え、低価格のメニューを提供。つまみの大半が１００円台で、「煮込み」（税込み１３０円）が最も人気のメニューだ。「『安かろう、悪かろ

[bigchu]

発泡酒おくとこは滅びろ

[daybeforeyesterday]

うーむ

[maturi]

アベノミクス

[mouseion]

ライフってスーパーが始めたって言われてるちょっと摘まめるサイズのお惣菜とコンセプトは似てる感じだな。

[kenzy_n]

赤羽のいこいを思わせる