猛暑に耐える高品質なコメ求め…品種開発、各地で続々：朝日新聞デジタル

世界平均を上回るペースで温暖化が進む日本。影響は農業にも及びつつある。すでに起きている温暖化に対応し、品質や収量を保とうとする動きが広がる。 一面に田んぼが広がる埼玉県幸手市神扇地区。９月初旬、農業法人社長の船川由孝さん（６８）の田んぼで、県のブランド米「彩（さい）のきずな」の稲穂がこうべを垂れていた。県内の日照時間が平年の約６割だった７月から一転、８月の平均気温は平年を２度上回る暑さだったが、「例年通り順調。１等米の品質を確保できそう」と話した。 同県熊谷市で当時の国内最高となる４０・９度を記録した２００７年夏。県産ブランド米の開発に取り組んでいた県農業技術研究センターでは、約３００の新品種候補の稲の大半が、高温障害でデンプンが足りず米粒が不透明になる「白未熟粒（しろみじゅくりゅう）」になった。そのなかで、１種類だけ濁りのない粒を付けた稲穂があった。それが、彩のきずなだ。 暑い日もたくさ

[whkr]

世紀末世界と化した日本向けの種籾だ。

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「温暖化の影響は果樹でも起きている。温州ミカンの「浮皮（うきかわ）」がここ数年10件以上（都道府県数）」「ブドウやリンゴでも、皮の着色が悪くなったり変色したりする症状が十数件（同）発生」。自然温室栽培。

[daybeforeyesterday]

うーむ

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猛暑が今後増えていくのはもうしょうがないとして、できることをやっていくしかないということか…