山に生える「イタドリ」歯ごたえカリカリ 高知県民がそわそわする春：朝日新聞デジタル

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[anmin7]

たしかロシアの児童書かなんかで道に迷って飢えた子供達が「すかんぽ」と白樺の樹液で腹を満たすシーンがあったのを覚えているんだけどこれなんだよな

[mazmot]

イタドリは子どもが野っぱらでポキっと折って食うものとしか思ってなかったけど、高知の人がドサッとカゴいっぱいに収穫してるのを知ったときはおどろいた。ルバーブの代用でジャムつくってた人もいたなあ

[memoryalpha]

“浜田省司知事”

[dadadaisuke]

北海道の渓流釣りでイタドリといえば釣り餌(イタドリ虫)。

[nibo-c]

イタドリって、割って中から出てくる虫を釣りのエサにする印象しかない。

[mute0108]

有川ひろの小説でしか知らないやつ

[T_Tachibana]

イタドリといえば、勤務先の裏でアスファルト突き破って生えてくる雑草なんで、食べようという気にはならない｜道民なので虎杖は「こじょう」と読んでしまう(地名)

[IkaMaru]

イギリスではやたらタフな侵略的外来種として厄介物扱いになっている

[ysync]

マンガとの絡みがわからないけど、知る気にもならない。

[ustar]

和歌山でもスカンポ食べる話は聞いたけどそれほど高級ではない

[kotetsu306]

関西でも生えてるけど食べないな。山歩きのときに「喉がかわいたら、スカンポ(イタドリの別名)を齧って酸味で唾液を出して喉を潤すとよい。お腹を壊すから飲み込まずに吐き出せ」と教わった。食べられるのか

[iwiwtwy]

『イタドリは油と砂糖との相性がいい』イタドリは砂糖漬けで保存よ。塩漬けにしちゃうとなかなか塩気が抜けなくなっちゃうから。砂糖漬けのほうがその後の料理に使いやすいの。三重のおばちゃん直伝よ。

[kash06]

虎杖といえば大門駅前のカレー坦々麺……

[mats3003]

政治や事件はともかく、こういう雑記記事を有料にする意味はあるのか甚だ疑問。

[pptppc2]

漫画のイタドリは黒閃を放ったり宿儺に乗っ取られたりする。

[agrisearch]

「伝統食「土佐寿司（ずし）」の冷凍食品が、地方の隠れた特産品を選ぶ「にっぽんの宝物ジャパングランプリ」で準グランプリに輝いたことを受け」