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真鶴の新名産品「岩のいわがき鶴宝」(かくほう)出荷開始!旬の旨味を真鶴の飲食店やふるさと納税で味わおう ~地域活性化と漁業振興を目指し、漁師が手塩にかけて養殖~
真鶴の新名産品「岩のいわがき鶴宝」(かくほう)出荷開始! 旬の旨味を真鶴の飲食店やふるさと納税で味わ... 真鶴の新名産品「岩のいわがき鶴宝」(かくほう)出荷開始! 旬の旨味を真鶴の飲食店やふるさと納税で味わおう ~地域活性化と漁業振興を目指し、漁師が手塩にかけて養殖~ 株式会社岩ガキBASE(神奈川県足柄下郡真鶴町、代表取締役 皆木 孝行)は、真鶴の豊かな海で育まれた「岩のいわがき鶴宝」(かくほう)の出荷を4月29日より開始しました。「鶴宝」は、神奈川県足柄下郡真鶴町の地域活性化と漁業振興を目指し、漁師たちが生み出した真鶴の新しい名産品です。漁師が一粒ひとつぶ手塩にかけて養殖するため、出荷できる量は年間10万個程度となっています。真鶴町と周辺の飲食店や小売店に加え、ふるさと納税で取り扱いを開始します。真鶴の豊かな海で育まれた、今まさに旬の味をお楽しみください。 若手漁師が手塩にかけて育てました ■背景 真鶴町は、美しい海に囲まれたどこか懐かしい雰囲気の漂う魅力的な町です。小さな漁港を中心に旧来
2022/05/24 リンク