無印、ユニクロそっくりの｢メイソウ｣が90カ国4700店舗突破。｢勝てば官軍｣の強気

浦上 早苗 ［経済ジャーナリスト/法政大学IM研究科兼任教員］ Sep. 21, 2021, 07:00 AM ビジネス 31,066 ｢ついにこんな時代が来たのか｣ 大阪に今月オープンした｢クマの手カフェ｣がSNSでバズり出すと、中国通の日本人が複雑な心境を明かした。 ｢メンタルが繊細な人｣が働きやすいようスタッフが非対面で小さな穴から商品を受け渡す。コンセプトは素晴らしいが、運営モデル、店舗の外観、さらにはSNS映えを狙って｢モフモフのクマの手｣を使うところまで、上海に昨年12月にオープンした｢熊爪珈琲｣と同じだったのだ。 上海の熊爪珈琲は、バリスタやスタッフの半分が顔に大きな傷があったり、聴覚、視力に障がいがあるため、非対面のテイクアウトに特化している。障がい者を積極雇用する姿勢が人民日報など国営メディアに賞賛され、オープン当初は警察が出動するほどのブームが起きた。熊爪珈琲は珈琲の味