こんなに違うの…江戸時代と今の「食文化」を比較してみた

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[You-me]

白米が大好きなんじゃなくて、お米で主にカロリーとろうと思うとそれくらい食べないと1日もたないの。江戸時代の食事は油もあんまり取らないからね／夏の風物詩に触れるなら「麦湯」もおさえたいところ

[mujisoshina]

宮沢賢治「雨ニモマケズ」は昭和初期だが"一日ニ玄米四合ト味噌ト少シノ野菜ヲタベ"だったな。白米と玄米の違いは都市と農村の違いかな？

[nenesan0102]

いきなりのミツカン推しで、は？ってなったけどようするにミツカンのPRなのか。

[stabucky]

「江戸しぐさ」みたいに嘘じゃないだろうな。

[agrisearch]

ミツカン。

[quick_past]

「江戸」と「江戸時代」はちゃうやろ。。江戸時代には、日本全土で同じものが食べられてたとも思えない