福島が挑む“全”の壁〜日本人は、食の安全を科学的に守れるか

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[kamakiri3]

それこそ「全員」を納得させる必要は無いはずで、全量検査しないと不安だという人のことは放っておいても商売に影響が無い社会ならいいんですけど、今の日本ではそれも難しいんですかね。

[You-me]

マスコミがそういう「全部検査しないと安心できない」という人たちの目線に立つのをなんとも思ってない限り変わらないんだよねぇ／BSEのときは共産党ですら反米のためか「全頭検査しろ」だからね

[the_sun_also_rises]

放射線量が「99.99%以上が検出限界(25Bq/kg)未満」と書いているのに「セシウム」がと批判してしまう等福島の困難感がにじみ出る。Sr90が騒がれるが原爆実験期と比較すると十分低いのに。科学と感情は別物。割り切りは必要

[ushigyu]

『消費者は今後も、“全”を追い求めるのでしょうか。悩み続ける県担当者や関係者等の話を聞くにつけ、変わるべきは消費者なのでは、という思いが募ります』

[tenchikometen]

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[y-wood]

本当に必要なの？これをしたことによって顧客が増えるのかしら。実際straychefさんみたいな人に響いてない訳で。安く売るにしろブランド力育成にしろ、買わない人に買わせようとするのは無駄じゃないの？

[straychef]

セシウム以外はどうなってるのだろう　セシウムだけ心配されても

[Janssen]

野菜や果樹の需要は戻りつつあるのだから米が売れないのは別の原因ではないのだろうか。検査が必要かどうか消費者に尋ねればそりゃ大概は必要だって答えるだろう。

[agrisearch]

松永和紀氏。関谷直也・特任准教授「ただ、全部測定する、というのが日本人のメンタリティには合っている。多くの中から一部を選んで検査する、というサンプリングを、ごまかし、と受け止める文化がある」

[yajifun]

”東京大学大学院情報学環・総合防災情報研究センターの関谷直也・特任准教授” コメンテーターとして最近良く出てくるね