愛知・名古屋で愛されるご当地「おやつ」 知られざる製造秘話とともに紹介：中日新聞Web

私たちの食卓に並ぶ食べ物の産地をめぐり、生産や製造にまつわるエピソードを紹介する連載「食卓ものがたり」から、愛知ゆかりの「おやつ」を紹介します。 サクサク食感とスパイシーな刺激にやみつき 【1】ポテトフライ（豊橋市・東豊製菓） 売り上げが少しずつ増え、この10年で2倍に―。駄菓子の「ポテトフライ」は、おやつとしてだけでなく大人のおつまみとしても重宝され、異例のヒット商品となっている…（続き）（2023年7月24日掲載）