スキレットでおうち居酒屋！長芋のふわとろ鉄板の作り方・レシピ - Clovers Cooking

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「長芋のふわとろ鉄板」の作り方をご紹介します。 とろろをスキレットで焼くだけのレシピですが、とても簡単ですごく美味しいんです！ 居酒屋にもよくある一品ですが、名前だけでも美味しいのでついつい頼んじゃいますよね！ そんな一品がおうちで手軽に作れちゃいますので、是非お酒と一緒に楽しんでみて下さい♪ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） スキレットでおうち居酒屋！長芋のふわとろ鉄板の作り方・レシピ ボウルにすりおろした長芋、卵白、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。 スキレットに油をひき、混ぜ合わせた具材を入れて蓋をし中火で5分程火が通るまで熱し、火から下ろします。 マヨネーズ、刻みネギ、刻み海苔をかけて卵黄を乗せたらできあがり。 まとめ ＜今日の戯言＞ 材料（2人分）