パリから最強の“角打ち”がやってきた！──レ・カーヴ・ド・タイユヴァン 東京が日本上陸！

“角打ち”人気がとまらない。角打ち（かくうち）とは、酒屋の店頭で酒を買って飲むこと。酒とともにツマミをオーダーしてお店で立ち飲みしたり、試飲した酒をボトルで購入できるなど、いずれにせよ気軽さがうけている。 フランス・パリの老舗２つ星レストラン「ル・タイユヴァン」がプロデュースするワイン専門店「レ・カーヴ・ド・タイユヴァン 東京」が9月25日に日本橋髙島屋S.C.本館８階にオープンした。東京店はフランス・パリ、レバノン・ベイルートに続く３店舗目で、はじめてカフェ＆バーカウンターを併設した“角打ち”スタイルだ。ワインはM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受章したソムリエでありタイユヴァン支配人のアントワーヌ・ペトリュスが監修し、フランス産を中心に約720種類並ぶ。

[nanoha3]

数年前に撤退したのに復活したのか。微妙に根付け高いのと、ラインナップが微妙なんだよなー