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「ヨウ素制限食を楽にするチート調味料」癌闘病記その67 - ガンと筋トレと私 ~甲状腺癌 闘病記~
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「ヨウ素制限食を楽にするチート調味料」癌闘病記その67 - ガンと筋トレと私 ~甲状腺癌 闘病記~
放射線治療に向けたヨウ素制限食が始まっています。 昆布禁止なので、「うどん」「そば」などは2週間食... 放射線治療に向けたヨウ素制限食が始まっています。 昆布禁止なので、「うどん」「そば」などは2週間食べれないんだなとがっかりしていましたが・・・ しっかりと食べれる方法がありました! 創味のつゆ 創味食品 創味のつゆ これです!! 創味のつゆです。 伊藤病院で見せてもらった、使ってオッケーな調味料一覧です。 カツオだしなので、大丈夫とのことでした。 とにかく昆布が入ってなければなんでもオッケーな感じです。 でも何故か、カツオは禁止リストに載っておらず、おそらく他の魚と同じように、1日あたり切り身一切れまでしか食べれないと思われます。 ヨウ素って、どこにどんだけ入ってるか分からないのが厄介ですね。 でもこれを使えば、毎日のルーチンメニューである「そば」が食べれるようになります♪ 非常事態宣言が続いており、外食する機会も減ってるので、ちょうどいい感じです (・ ∀