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外食で野菜を食べるのはかなり難しいフィリピンで野菜不足の人に救世主「SALADSTOP!」 - happykanapyのCebuライフ
みなさん、おはようございます! 日本は最近めっきり涼しくなったようですね。 こちらセブも夏ですがさ... みなさん、おはようございます! 日本は最近めっきり涼しくなったようですね。 こちらセブも夏ですがさほど暑くなく、朝夕は涼しいです。 さて、フィリピン人の食事はお世辞にはバランスが良いとは言えません。 外食ではそのほとんどが肉とご飯の組み合わせです。 フィリピン料理に野菜料理がないわけではありませんが、健康のために野菜を食べようという考え方はまだこの国では一般的ではないと思います。 あとは、フィリピン人の食事は歴史的な事情もあってアメリカの影響が強いです。 近隣諸国は、結構野菜を食べられる料理が多い印象がありますが、フィリピンはアメリカンスタイルです。 そのため、野菜を多く食べるのは一部の健康意識が高い人や、お金に余裕があり食べ物を選べる人たちに限られるのではないかと思います。 肉と野菜があって同じ値段であれば肉の方が量であったり食べた時の満足感がありますから、野菜より肉となるんでしょう。
2020/10/01 リンク