ぼちぼちおせち「黒豆」 - 自分に都合のいいお料理はじめました。

おはようございます 毎年のように、去年の年末、どんな準備していたっけ？ と、忘れては、どこかに書いていたと思うけれど？と悩むのでした。 そういえば・・・このブログに書けば良いじゃないですか😊 と気がついたところで、 もしや？と思い、自分のブログの昨年末を見ると しっかり何をしたか、綴っていました。 ああ、何も覚えていない、悲しさ。 去年の今の時期は、もうお休みいただいて、お正月の準備をし始めていました。 が、今年は、コロナに自分がかかったので、お仕事がたまりにたまって、休めません💦 本当は、昨日も後半はフラフラだったのですが、 なんとか少しでも片付けようと、時間いっぱい根性を出してしまいました。 出せるだけ、元気になったのでしょうけれど。 さて、ぼちぼちおせち作りです。 （ちょっとしたお料理作りは、元気が出ます） 一度にたくさん作るのは、ちょっと大変なのでこれくらいが丁度いい・・・😅

[harehappy]

とても美しい黒豆です！作ったことないですが、作る時はこのレシピで作りたいと思います。