【背脂チャッチャ系】伝説の環七「土佐っ子」のDNAを受け継ぎし「じょっぱりラーメン」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

環七ブームの立役者、「土佐っ子」 土佐っ子ラーメンを覚えているだろうか。1980～90年代にかけて、環七ラーメン戦争と呼ばれるムーブメントが勃発した頃の話だ。夜な夜なタクシーや一般乗用車が向かった先は、東京の交通網の大動脈となった環状七号線（通称：環七）沿いに、派手なネオンの輝くラーメン店。 ▲幹線道路沿いの光景 ※写真はイメージです 車社会が出来上がるにつれ、幹線道路沿いにドライバーを当て込むかのようにラーメン店が増えた時代だった。ラーメンの味は脂でコッテリとしたものが主流。つまり、この連載1回目のホープ軒本舗タイプのラーメンが経済成長期の働き盛りの男たちをメインにウケ、ホープ軒の支店やその出身店以外にも、まねた、今で言うインスパイア店が環七沿いに増殖した。 その中でもブームを牽引していたのが、板橋区は東武東上線ときわ台駅と中板橋駅の中間を走る環七沿いにあった、「土佐っ子」。「土佐っ子」

[santambo]

m(_ _)m

[hatoken]

見覚えのある顔が…/部活の帰りに寄ってたラーメン屋、中本と土佐っ子がこうなるなんて思っていなかったなぁ

[fanofpassepied]

飯テロだ、、、お腹すいてきた

[komutan1]

夜中に読むんじゃなかった…ラーメン食いたい。

[wumf0701]

近所だな。今度行ってみよ。

[kazuhiko11]

さつまっこの方が美味しい

[pianocello7]

懐かし。よく腹壊してた。

[baca-aho-doji]

じょっぱりの人は元副店長さんだったのか、今度行ってみよう。今のところなんだかんだときわ台の下頭橋ラーメンが一番当時の土佐っ子に似てると思ってる。

[ryuukakusan]

背脂系の復活はよ

[watapoco]

土佐っ子！行ってみたくて行けずじまいだった…

[hachi09]

じょっぱりは美味しいけど一人（とくに女性）で行くのはちょっとハードルが…なお店なので行こうと思った方は食べログ見て雰囲気を掴んでおいた方がいいと思う。練馬の夜の空気が詰まってる。美味しいけど。

[munetak]

土佐っ子、学生の頃、練習のあとに連れてってもらったな。懐かしい。閉店してたのか。

[tetsuya_m]

土佐っ子ラーメン懐い。学生時代、バイトが23時で終わった後車で出かけて食べてた。ロットごとに色ありと色無しの割り箸渡されて、ラーメン出てくると脂まみれで丼もカウンターも床もつるつる滑った