2ヶ月のヴィーガン生活が教えてくれたこと。私が歩む「0か100かではない選択肢」

「自分の食生活を見直すことで、地球環境に貢献できる」と知ったことがきっかけでヴィーガン食への切り替えを決意。しかし、2ヶ月経った時にある出来事が…。

[addwisteria]

こういう一食ずつとかラクトオボとか牛肉を仮想水消費量少ない鶏肉に少しずつ置き換えないか、という提案なら受け入れられる人も多いだろうにね。社会運動全般に0か100かみたいな主張して、分断起こすのが多すぎる。

[izumiya1948]

【家畜が地球環境に及ぼす影響を考慮してヴィーガンになる人も増えていると聞く】農作物の生産も、例えばアボカドなど物によっては環境負荷が高いけど、そういうことはスルーしてるよね。

[mazmot]

宇根さんの減農薬といっしょやねん。無理して農薬ゼロを目指すより、減らせる人を増やしたほうがええ。そうやってちょっとずつがんばれば、問題はどんどん小さくなる。

[hibiki0358]

何にせよ、極端なものは結果的にいろんなモンを破綻させるよ。お釈迦様も"中道"が大事や言うてるし。真っ白も真っ黒も良くない。

[kowyoshi]

SNSでは1or0な人ばかりでなー＞完璧なヴィーガンが難しくても、ベジタリアンやフレキシタリアンなどの多様な選択肢の中で、できることから始めよう

[studycalnu0220]

「地球に優しい」とか主語がデカいこと言う人間は、たいていデタラメ。 別にたいして考えもせずに、クールな服着るようなファッション感覚で、やってるだけって素直に認めろよ。 そっちの方がよっぽと信用できる。

[keren71]

週に2-3日くらいお肉を食べない食生活をすると、私は胃腸の調子が良い。人それぞれなので自分に合った食事をするのが良いかと。完全菜食は栄養バランスがわかるもしくは近くに詳しい人がいないとおすすめできない。

[substance_abuse]

ヴィーガンが削減した地球の温室効果ガスを私が肉を食いまくって増やす次第であります。

[You-me]

ヴィーガンはほんと始める人向けの話するときはリスクの話もしてね。

[yahsusu]

主張はわからんでもないけど、その主張に至ったエピソードも幼稚だし、すべてが薄っぺらい。

[usi4444]

先進国の人間は基本肉食過多なのでそれを減らしたら健康に良かったということなんだろうね。／日本では動物性たんぱく質を多く取れるようになって栄養失調由来の病気が激減したので米学会の見解は眉唾。

[prna79]

ヴィーガン食は栄養学的にはアウト。科学の立場からはありえない。大人が趣味で取り組む分にはどうぞご自由に。でもそれは過去の栄養素の蓄積を取り崩しているだけ。この筆者のようにいつかは破綻する。

[shidho]

「宝探し感覚で探して」なら、結局マルタにもそんなになかったのでは。

[hiro_curry]

スタート地点として、欧米人が肉を食べすぎというのがある。日本人の食卓はヴィーガンでなくても十分オシャレだと思う。

[uchiten]

低血糖かな？/“看護師さんに、「きちんとタンパク質は摂ってる？肉や魚は食べてる？」と食生活の偏りを心配されてしまった。” 通りかがかりの看護師さんがなんでこの質問したんだろう。徐々に深掘りしたのかな。

[SasakiTakahiro]

一人で完璧を目指すより、みんなで少しずつ取り組んだ方が影響力は大きい。

[anguilla]

環境面からヴィーガンになる人はこういうのも柔軟に出来るんだね

[spark7]

説教風味のブコメが萎えるな。一人暮らしで食をおろそかにするのは菜食関係なく起こりそうな気もする。

[UhoNiceGuy]

実にハフポストらしい最高にアホっぽい記事//別に個人がファッションでヴィーガンやるのはいいんだけど他人に勧めないでね//この写真見ると江戸時代の日本人の食事ってヴィーガン食っぽいね。俺は牛鍋食べたいが

[theatrical]

持続可能な社会を求めて、持続不可能な生活をするのは、ちょっとアホだなと思う。

[ll1a9o3ll]

首都圏越してきたら安売りスーパーが少ないせいかオーガニックやビーガン系の食品との価格差を感じにくい。そしてチェーンの自然食品店多い。普通に美味しいのもある。ということでぼちぼち取り入れるようにはなった

[nowandzen]

2030年、こんな調子じゃ間に合わんな。所詮ファッション。科学技術に期待

[pppzzz]

“2ヶ月のヴィーガン生活が教えてくれたこと”

[tarotheripper]

要はバランスおじさん「要はバランス」

[kiki-ten]

本人が勝手にやるのは好きにすればいいが、記事にしてる時点で推奨してるんだから勝手にしろとはならんだろ。

[ikura_chan]

とはいえ、アボカドも環境負荷はかなりのものみたいだし、何がいいのかわからんので私は好きなものの中で生産方法や生産者が見えるのもの食べるように心がけている（だけでなかなか現実は難しい）

[yanigurui]

0か100かはダメよねって言うけど、0とか100とかの選択肢があるから中道も生まれるわけだし、0にも100にも何らかの理屈はあるわけだから簡単に断定して否定できるもんじゃないよね

[zoidstown]

“私はテラス席で突然意識を失ってしまったのだ。看護師さんに、「きちんとタンパク質は摂ってる？肉や魚は食べてる？」と食生活の偏りを心配されてしまった”

[slovary9898]

たまのファスティングみたいなもんで環境云々じゃなくて何となく身体リセットとかそういうのでいいと思う

[ak248]

菜食は消化がだからたまにやるの良いよね。菜食中に来た生理は軽かった。修行時に肉を絶つように、身体が軽くなり精神も研ぎ澄まされちゃう場合もあるのでメンタルコントロールが難しいかもだが。

[amatou310]

別に薄っぺらかろうがファッションだろうが、本人がかっこいい、やりたいと思って菜食主義になるのはほっといたれよ。アボカドみたいな極端な例出して批判するのもひどくないか。

[wakuwakuojisan]

そもそも0じゃない人はヴィーガンって呼ばないよね。ベジタリアンって呼ぶ。

[monotonus]

環境負荷には関心あっても社会保険料を誰がいくら負担してるかには何一つ興味無さそう。

[nisatta]

「みんながプラントベースの食生活（ベジタリアンやヴィーガン）になれば、地球の温室効果ガスを2/3削減できる」（https://gigazine.net/news/20211123-plant-based-diet-increased-fart-stool/）

[a8888]

肉類の一人当たりの年間消費量、日本は元々多くないからねぇ。乳製品も少ないし多いのは鶏卵くらいかな。

[dobonkai]

俺の予想としては主にアニマルライツの観点から家畜は野蛮っていうことになるし代替肉や代用肉なんかも発達して今世紀中には家畜の肉を食うのは今のゲテモノ食みたいな扱いになるんだと思ってる