「こだわりの○○」という言葉を使う店は、何もこだわっていない（絶対に）

「こだわりの○○」という言葉を使う店は、何もこだわっていない（絶対に）：新連載・こだわりバカ（1/4 ページ） 今、日本の飲食・食品・製造業界をひとつの妖怪が徘徊（はいかい）している。「こだわり」という名の妖怪が。私はこの妖怪を何とか退治しなければ、という勝手な使命感に燃えてこの原稿を書いている。 情報誌などの飲食店の紹介を見ると、どの店も「こだわり」という言葉のオンパレードだ。そのこだわりの具体的な内容が詳細に書いてあればまだましである。そのほとんどは「こだわりの○○」と書かれているだけで具体的な中身は何もない。 ラーメン一杯を取り上げても、麺にこだわり、スープにこだわり、チャーシューにこだわり、そんな店だらけだ。中には「こだわりの店主によるこだわりのお客さんためのこだわりの一杯をお届けします」などという「リンカーン？」「ギャグ？」と思ってしまうようなコピーを真剣に使っている店もある。

[jaythorne]

心の底から同感。

[boyasan]

部下に対して、この記事とまったく同じように強烈にダメ出しをしたことがある。十年前でさえその感覚だったのに、未だに「こだわる」人は多い。

[adramine]

(だったら他は手を抜いてるっ事ですかと同じだからなぁ……

[kowyoshi]

タイトルにバカとあったので、中川淳一郎記事かと思ったら違った

[ikedas]

心の底から同感。森博嗣氏は、「こだわりを持たないことがこだわり」と10年以上前に書いてたなー。

[yuchan893n]

「こだわりがー新鮮食材がー、なんて手垢のついたキャッチコピーを無神経に使うバカがやってる店にろくなもんはない」←言葉の使い方に過敏な人はこうやって紛れ当たりの機会を逸します