タピオカブームは終焉しても、ゴンチャの店がどんどん増えている理由

2018～19年にかけて、流行したモノといえば何だろうか。「ん？ 3～4年前の話だよね。コロナ前に何があったっけ？」と思い出せない人も多いかもしれないが、18年の流行語大賞は「そだねー」、19年は「ONE TEAM」である。どちらもスポーツに関係することが受賞したわけだが、個人的には19年にトップ10入りした「タピる」に注目している。 18～19年は「第3次タピオカブーム」と呼ばれていて、都市部を中心に専門店がどんどん増えていったことは記憶に新しい。そういえば、東京の原宿駅前に「東京タピオカランド」なるものが期間限定でオープンしていたっけ。

[harsh88]

記事にもあるがコーヒー以外でペットボトルより美味しい何かの飲料、の選択として貢茶はありがたい。台湾の烏龍茶が手軽に飲めるのも嬉しい。あと同業種の春水堂は茶葉の種類もフードも多種で好きだ。

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台湾では流行を越えて定番なんだから日本でも生き残れるくらいのポテンシャルはあるよな

[sisya]

タピオカブームは終われども、紅茶ブームは根付いたという感じがある。前々からほしいと思っていた、ほうじ茶とジャスミン茶のミルクティーはタピオカブームのうれしい副産物だと思っている。

[Helfard]

タピオカだけを売ってた訳ではないからでは？

[maturi]

イギリスでは(でも)紅茶消費は減少の一途で、コーヒーが増えてるそうな。トッピング文化導入により紅茶消費増の一形態かな

[hatebu_ai]

まるで SecondLife みたいなエピソード。ブームは去っても、価値は残るんやね。というか SL もゴンチャもブームの前から存在して、ブームの後も残り続けてる。つまり一定のニーズはあリ続けているってこと

[rag3]

タピオカの次のブームは2045年くらいかな？前のブームは1995年前後だった。忘れた頃に流行らせてる。

[ornith]

“「コロナ禍に店舗を増やした外食チェーン」のデータをみると、トップは「スターバックス」で166店。次いで「コメダ珈琲」（69店）、「スシロー」（67店）と続き、ゴンチャは4位にランクインしている”