“ロボットで自動化”に潜むリスク 全店舗でPepper導入の「はま寿司」が乗り越えた苦労とは？ (1/4) - ITmedia NEWS

多くの企業がロボット活用で苦しむ中、ヒト型ロボット「Pepper」（ペッパー）を全国にある全491店舗（2018年3月時点）に導入している、回転寿司チェーンの「はま寿司」。ロボットに受付・案内などの接客業務を任せることで従業員の負担を減らし、店内業務の効率化を図っています。 前回は、Pepper導入の立役者である、はま寿司（東京都港区）店舗管理部の池ノ上達也さん（次長）に、プロジェクトのキッカケや導入当時の苦労を伺いました。池ノ上さんは「最初はほとんどの社員が疑問を持っていました」と当時を振り返っていました。そこで、池ノ上さんはソフトバンクと協力してすぐにデモ機を開発。紙ベースで議論するのではなく、実際に動いているPepperを見てもらうことで、社長を含め社内からの賛同を得ることができました。 そして、実際に店舗でテスト導入した際は「1時間半で止まってしまった」（池ノ上さん）りと、苦労も尽

[UhoNiceGuy]

はま寿司の成功の要因はロボットに過度の期待をしなかったこと。他の企業はタブレットだけでいいじゃん、と考えてしまう。pepperなら失敗しても仕方ないか、と許せる効果。これは凄い

[kamebow]

pepper君ほとんど関係ないけど良い開発プロジェクトだね

[windish]

はま寿司のペッパー君いいよね。身近では一番わかりやすいロボット導入事例かなって思う

[nkgr]

ユーザー企業に開発への理解があるように感じられる。また人がやることと機械がやることをちゃんと分けれてるところがよい。

[karukaru7]

2045年のはま寿司ではPepper Xが寿司握ってます。

[takamii228]

運用を自動化するとボトルネックが自動化の仕組みの維持運用に移る。

[stabucky]

レジ打ちしながら客の案内してたからな、人間が。神業だよ。

[masayoshinym]

Pepper君継続する企業少ないという記事を散々読んだ後なのでいろいろ考えさせられる。

[lackofxx]

もはやロボットに限った話ではなく、新たな技術導入全般に言えることですね

[IMO_foggy]

「自動化は1度始めると引き返せないのかもしれません」この言葉は一生心に刻んでおく

[karaage]

後編もめちゃ良い話だった。個人的には色々なヒントもらえた

[hevohevo]

ご馳走さまと頭を撫でて帰るお客さん。いいよねこういうロボットとのコミュニケーション。今は一方的だけどそのうち次世代pepper君なら

[aya_momo]

Pepperって最近見ないと思ったら。/その「受付（発券）」ボタンを押すのにも抵抗あるわ。

[filinion]

省力化になった、というのは喜ぶべき話だけど、「人型である意味は？」とはかなり思うのだよなあ。Pepperは重心が高い上にゆらゆら動くから、タッチパネルとして使いやすくはない。価格的にどうなのかは知らないが。

[gokushi_mushou]

一家に一台pepperくん。いつも横にいるとなるとムカつきそうやな

[shiroe5109]

まずはAIでもロボットでもなく、従業員がやってた端末操作を客がやってるだけ。でも面白い記事。

[napsucks]

これソフトバンクは泣きながらタダ同然で使ってくれと頼み込んだのかなw

[downtheline201]

ルーティン接客業務はロボットで十分。 マウンティングしたがる馬鹿なクレーマーが減りそうだ。

[tengo1985]

エラー内容が開示されないのか。さすがにそれはキツイ。

[kana0355]

“文章は絶対に読まれないので一目で分かるUIを意識し、タッチパネルは『押しやすい。見やすい。分かりやすい』を心掛けました。”

[UDONCHAN]

そうだね

[aosiro]

明朝体の粗いフォントでメニューが書かれた居酒屋の注文用端末、NEC製だったかな。端末開発陣と居酒屋経営者に読ませたい

[rdlf]

Pepperって人型の機械がついたタブレット端末でしかないので余計混乱をするんだと思う。

[daybeforeyesterday]

うーむ

[mutinomuti]

関係ないけどこのフォルムでなぜ目からビームが出ないのか(´･_･`)

[demAge]

"自動化によって接客を捨てていいのかという葛藤がある"ガンガン捨ててほしい　券売機も増えてほしい 無機質化は客気取りが怒鳴ったりする光景見ないで済むメリットで打ち消して余りある

[libkazz]

自動化に対する「不慣れから来る嫌悪感」をどう払拭するか

[mmorita44]

ロボットは止まってしまうというリスクがあるから、これを解消できない限りは誰かが付きっきりで見てあげるしかないよね。

[boommelier]

新しいスタッフはPepperが案内をするのが当たり前と思っているので、Pepperが止まると困ってしまいます。