トリュフチョコレートはあのトリュフ？ - japan-eat’s blog

チョコレートに生クリームやバターを加えたものをボール型にまとめて、ココアパウダーなどをまぶしたもの。高級食材「トリュフ」の形に似ていることが名前の由来とされる。外側にチョコレートをコーティングしたり、粉砂糖をまぶしたものなど様々な形とフレーバーがある。 そもそも「トリュフ」とは？ トリュフの種類は？ トリュフチョコの由来や意味は？ トリュフチョコレートは茸のトリュフが名前の由来！ トリュフチョコにトリュフは入ってない？ 「ガナッシュ」は、チョコレート菓子に使われる材料の名前 ガナッシュを丸めて作る「トリュフ」はチョコレート菓子の名前 「生チョコレート」はガナッシュを改良したお菓子の名前 トリュフと生チョコの違いは？どっちが簡単に作れるのか 簡単 チョコレートトリュフ コツ・ポイント ランキング参加中知識 そもそも「トリュフ」とは？ トリュフとは、チョコレートと生クリームを主にして作るクリー

[watto]

"トリュフをガナッシュに練り込んだ、贅沢な「トリュフ入りトリュフチョコ」を提供している店舗も" "トリュフとチョコの相性は絶妙で、芳醇な香りのトリュフが凝縮されたチョコは大人が楽しめる味わいに" 食べてみたい

[toyamayama]

えー！トリュフチョコって少なからず、きのこのトリュフが入っているものだと思っていました w

[bluemoonbell]

トリュフチョコレート美味しくて好きです(*^▽^*)きのこも好きです。

[monaka_25]

チョコは美味しいですね〜。食べ始めると、つい食べすぎてしまいます。中毒性があると聞いたこともあります。(^_-)-☆

[hajimerie]

トリュフチョコ？ほとんどトリュフが入っていないのですか？そうですよね。180円定価でトリュフエキスは考えにくいか🥹🤣でも還暦オババ、トリュフチョコというとつい買ってしまう😭本麒麟のつまみに😅

[hahaha-ha-ohanashi]

記事を拝見して、メロンパンを思い出しました。

[singark071781]

とても勉強になりました。ありがとうございますm(_ _)m😀😀😀

[kodama-kodawari]

トリュフ・・・・知りませんでした(^_^;)