牡蠣にあたった？冬場の食中毒 - japan-eat’s blog

牡蠣にあたる原因やどういった症状が出るのかについてです。 牡蠣が持っている可能性のあるウイルス 牡蠣にあたりやすい人の特徴は？ 牡蠣にあたった時の症状 ①ノロウイルスによる症状 ②貝毒による症状 ③腸炎ビブリオによる症状 ④アレルギーによる症状 牡蠣にあたる原因 原因①ノロウイルス 原因②貝毒 原因③腸炎ビブリオ 原因④アレルギー 牡蠣にあたらないようにする対策 生食用は避ける できるだけ加熱して食べる 牡蠣以外の食材の取り扱いにも気をつける 手をきちんと洗う ランキング参加中社会 ランキング参加中レストラン 牡蠣が持っている可能性のあるウイルス 日本で食べられている牡蠣には主に２種類あり、 マガキ（真牡蠣） イワガキ（岩牡蠣） です。 冬の食卓に並ぶ牡蠣はマガキ、夏にお刺身で食べられる牡蠣はイワガキです。 牡蠣の食中毒と聞いて最初に思い浮かぶのは、ノロウイルスではないでしょうか。 マガキ

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もうそういう季節ですね。牡蠣の食あたりは相当キツいみたいですね。

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おいしいものには毒がある

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牡蠣大好きなんで僕も気をつけます！

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生牡蠣が大好きです。ありがたいことに牡蠣にあたったことはないのでいつも美味しくいただいています。久しぶりにまた牡蠣を食べてみたくなりました！

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２０代の頃に大変な思いをしたのは今思うと３番の腸炎ビブリオかなと思います。友人宅のパーティで生で食べました。一晩で収まりましたが、怖くて次に牡蠣を食べたのは２０年後くらいです。^^;

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あまり量を食べ過ぎない方がいいですね‼️ 美味しいんで食べ過ぎますけど。癒やされました‼️ありがとうございました！感謝してます。