ジェトロ、遼寧省瀋陽市で日本産酒類商談会を開催(中国、日本) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース

ジェトロは3月7日、中国遼寧省瀋陽市で、日本酒などのPRや販路開拓を目的とした「瀋陽日本産酒類商談会」を開催した。日本側の出展申込企業数は酒蔵や商社を含む12社で、日本企業の中国代理店が出展した。瀋陽市のディストリビューター、飲食店、小売店、酒類関連協会など約120社の担当者が来場し、延べ約280件の商談が行われた。同市での日本産酒類に関する商談会の開催は、ジェトロとしては初めて。 商談会に先立ち、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）認証国際唎酒師の侯俊佚氏が「飲食店における日本酒の活用策」と題して講演を行った。セミナーの後には、多くの来場者から「日本産酒類の最大の輸出先が中国であることを初めて知り、今後の発展ポテンシャルを感じた」「日本酒は日本料理店向けと考えていたが、中華料理店での活用事例を聞いて参考になった」「これまでは日本酒を瓶売りにしていたが、他地域のカップ売りの成功