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炭水化物は悪者じゃない! 長生きのために適度な量をちゃんと取ろう
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炭水化物は悪者じゃない! 長生きのために適度な量をちゃんと取ろう
<健康やダイエットの話で悪者扱いされることの多い炭水化物だが、少なすぎても健康に良くないことが最... <健康やダイエットの話で悪者扱いされることの多い炭水化物だが、少なすぎても健康に良くないことが最新の調査から報告された> 「低糖質ダイエット」という言葉を聞いたことはあるだろうか? 「糖質」という言葉から甘い砂糖をイメージしてしまいがちだが、炭水化物を指す。つまり低糖質ダイエットは、三大栄養素の「たんぱく質」「脂肪」「炭水化物」のうち炭水化物の摂取を抑えて体重を減らすというものだ。「白いご飯を食べるのをやめたらみるみる体重が減った」という経験談を聞いたこともあるのではないだろうか。 健康やダイエットの話になると何かと悪者扱いされることの多い炭水化物だが、ツヤツヤの白ご飯やパンや麺類などがどうしても嫌いになれない人には朗報だ。最新の調査で、炭水化物は取り過ぎもダメだが、少な過ぎても健康に良くないことがわかったのだ。 危険ゾーンは炭水化物が摂取カロリーの40%未満と70%以上 この調査は、米ボ